Tallinna Toidumess 2021 parimaks piparkoogiks valiti – Marmiton AS – Piparkoogid mandlitükkidega!
Tallinna Toidumessi külastajate osalusel valiti pimetesti käigus Eesti 2021. aasta parimad jõulutooted. Konkurss toimus pagari- ja lihatoodete ning alkoholivaba hõõgveini kategooriates. Jõulutoote konkurss toimus Toidumessil 18. korda.
Konkursile esitasid 22 ettevõtet kokku 46 lihatoodet, 19 pagaritoodet ja 3 hõõgveini.
Jõulutoode 2021 võitjad pagaritoodete kategoorias:
- Kook – Kulinaaria OÜ – Talveunelm
- Piparkook – Marmiton AS – Piparkoogid mandlitükkidega
- Pagari üllatustoode – Pagaripoisid OÜ – Mandli-apelsinikeeks
Kõiki tooteid hinnati pimetesti põhimõttel ja järgnevate kriteeriumite alusel: lõhn, maitse, sisu või konsistents ning välimus. Kokku võttis jõulutoodete hindamisest osa 2266 messikülastajat.
