Tooted      Uudised      Kontakt      
Marmitoni piparkooke auhinnati Toidumessil Tallinna toidumessil paluti külastajatel kolme päeva jooksul maitsta pimetesti meetodil jõulusööke ja -jooke ning valida nende seast parimad. aasta parimad jõulutooted • Jõulupraad: Rannarootsi ahjuprae lõigud punases kastmes (lihatööstus Maag) • Verivorst: Saaremaa miniverivorstikesed (Saaremaa lihatööstus) • Jõuluvorst: Alpi vorstikesed (Nõo lihatööstus) • Sült: Saaremaa linnulihasült (Saaremaa lihatööstus) • Pasteet: E-vaba maksapasteet (Oskar) • Lihaüllatus: Põdra ja hirvelihaga täissuitsuvorst (Nõo lihatööstus) • Jõululeib: Fazeri jõululeib • Õlu: Saku Mõdu jõulupruul (Saku õlletehas) • Hõõgvein: Mustasõstra-mustika glögi (alkoholivaba) (Taarapõllu talu) • Piparkook: Kodused piparkoogid (Marmiton) • Keeks: Šokolaadikeeks (Euroleib) • Pagariüllatus: Suvine piparkook (Marmiton) Allikas: Merike Tõrv / Tallinna toidumess Marmitoni piparkooke auhinnati Toidumessil 2011

Sada aastat

meeleolukaid maitseid

Marmitoni piparkooke auhinnati Toidumessil 2011

Priit Hinno

Tallinna toidumessil paluti külastajatel kolme päeva jooksul maitsta pimetesti meetodil jõulusööke ja -jooke ning valida nende seast parimad.

Jõulutooteid tuli hinnata eri kategooriate kaupa ning viiepallisüsteemis. Hindama pidi nii lõhna, välimust, tekstuuri kui ka maitset.

 

Kokku võistles konkursil 39 lihatoodet, 12 pagaritoodet, seitse hõõgveini ja kolm õlut. Korraldajate eesmärgiks oli saada igas toidukategoorias hindama ligikaudu 150 inimest ja alkoholide puhul vähemalt 200 inimest.
Üldkokkuvõttes maitses aga jõulutooteid 2233 inimest. Lihatooteid hindas 955, pagaritooteid 796, hõõgveini 238 ja õlut 244 külastajat.

 

2011. aasta parimad jõulutooted
•    Jõulupraad: Rannarootsi ahjuprae lõigud punases kastmes (lihatööstus Maag)
•    Verivorst: Saaremaa miniverivorstikesed (Saaremaa lihatööstus)
•    Jõuluvorst: Alpi vorstikesed (Nõo lihatööstus)
•    Sült: Saaremaa linnulihasült (Saaremaa lihatööstus)
•    Pasteet: E-vaba maksapasteet (Oskar)
•    Lihaüllatus: Põdra ja hirvelihaga täissuitsuvorst (Nõo lihatööstus)
•    Jõululeib: Fazeri jõululeib
•    Õlu: Saku Mõdu jõulupruul (Saku õlletehas)
•    Hõõgvein: Mustasõstra-mustika glögi (alkoholivaba) (Taarapõllu talu)
•    Piparkook: Kodused piparkoogid (Marmiton)
•    Keeks: Šokolaadikeeks (Euroleib)
•    Pagariüllatus: Suvine piparkook (Marmiton)

 

Allikas: Merike Tõrv / Tallinna toidumess

 

Marmiton
Kondiitritoodete tootja Marmiton AS pakub tootegruppidest vahvleid, marmelaade, martsipane, halvaasid, küpsiseid, küüslaauguleibu, piparkooke, biskviite.

Tooted
Pakume ka sügvkülmutatud pagaritooteid, tootenimistus on: pärmi-lehttaigen, pärmitaigen, lehttaigen, baguette, leib, pitko, erinevad väikesaiad.

100 aastat
Nüüdseks juba sajandijagu tagasi Rudolf Klaussoni poolt asutatud kommivabrik asus Jahu tänaval Tallinnas ja oli 81 töötajaga Eesti neljas magusatootja.

Kontakt
Marmiton AS, Reg: 10101179
Silikaltsiidi 8, Tallinn 11216, Eesti
Tel: +372 6271 733
E-mail:
www.marmiton.ee

Veebidisain ja FastLion CMS aara.ee

Marmitoni piparkooke auhinnati Toidumessil

Jõulutooteid tuli hinnata eri kategooriate kaupa ning viiepallisüsteemis Hindama pidi nii lõhna, välimust, tekstuuri kui ka maitset Tallinna toidumessil paluti külastajatel kolme päeva jooksul maitsta pimetesti meetodil jõulusööke ja -jooke ning valida nende seast parimad.

Marmitoni piparkooke auhinnati Toidumessil 2011

www.marmiton.ee © 2020 Marmiton AS »